Theo der  Essigbrauer: Himbeer Balemasam

Theo der Essigbrauer: Himbeer Balemasam

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Himbeer Balsamico, Fass R - Nr. 30, gereift im Eichenfass 5% Säure

Theo "Balemasam"

  • aus Maischegärung mit besten Alten Essig Ansätzen und Most
  • Qualitäten vom 225 L Barrique Fass
  • Gereift bis zu 1000 Tage und mehr
  • In Fässern aus unterschiedlichen deutschen Hölzern

Essigbrauer Theo F. Berl zaubert aus verschiedenen Rohprodukten schmackhafte Essigsorten.
Die Früchte und Kräuter sind 100% frisch und regional. Der schonende Ausbau in Holzfässern und der Verzicht auf Filtration und Erhitzung garantieren einen unverwechselbaren Geschmack. Für jedes Gericht und für jeden Salat ist hier etwas passendes dabei. Der Familienbetrieb wird seit 4 Generationen von der Familie geführt.
Füllmenge: 200 ml